Фудтех-индустрия в 2025: обзор рынка, главные тренды
и востребованные профессии
02.04.2025
Доставка еды на дом, робот, готовящий ваш любимый ужин на cloud-кухне, диета, составленная искусственным интеллектом, и бургер из кузнечиков… Что общего у этих несвязанных на первый взгляд вещей? Все они части фудтех-индустрии, которая уже сегодня меняет жизнь многих людей. В 2023 году фудтех-стартапы привлекли более
3,4 миллиардов долларов инвестиций, и эта цифра будет только расти.
Сегодня рассказываем о фудтехе, его секторах, популярных IT-профессиях, а также делимся главными трендами на 2025 год.
3,4 миллиардов долларов инвестиций, и эта цифра будет только расти.
Сегодня рассказываем о фудтехе, его секторах, популярных IT-профессиях, а также делимся главными трендами на 2025 год.
Что такое фудтех?
Фудтех (от английского foodtech, переводится как “пищевые технологии”) — индустрия, которая использует технологии для преобразования продовольственной системы.
Инновации помогают менять способы производства, приготовления, доставки и потребления еды. Этот сектор активно развивается, делая питание удобнее, доступнее и экологичнее.
Фудтех охватывает множество направлений: сервисы доставки, альтернативные продукты, умные кухонные гаджеты, цифровые технологии для ресторанного бизнеса и даже решения для снижения пищевых отходов. По данным аналитиков, в 2022 году объём мирового рынка фудтеха составил $ 172,66 млрд, а к 2032 году он может достичь $ 405 млрд.
Фудтех охватывает множество направлений: сервисы доставки, альтернативные продукты, умные кухонные гаджеты, цифровые технологии для ресторанного бизнеса и даже решения для снижения пищевых отходов. По данным аналитиков, в 2022 году объём мирового рынка фудтеха составил $ 172,66 млрд, а к 2032 году он может достичь $ 405 млрд.
Основные направления фудтеха
Фудтех охватывает множество сфер, каждая из которых играет важную роль в изменении пищевой индустрии.
- АгротехАгротех помогает улучшить производство и качество сельскохозяйственной продукции. Сюда входят автоматизированные фермы, дроны для мониторинга полей, датчики влажности и питательных веществ в почве, а также интеллектуальные системы управления климатом в теплицах. Кроме того, развиваются фермы нового поколения и городское фермерство, позволяющее выращивать свежие продукты в условиях мегаполисов.
- Food Delivery и логистикаЛогистика и доставка используют онлайн-платформы, мобильные приложения и автономные транспортные средства для оптимизации доставки продуктов питания. Инновационные решения включают использование дронов и автономных транспортных средств, позволяя сократить время доставки и повысить её эффективность. Онлайн-платформы помогают ресторанам и ритейлерам прогнозировать спрос, минимизируя потери продуктов.
- Kitchen & Restaurant TechСовременные решения фудтеха для ресторанного бизнеса, такие как онлайн-бронирование столиков, электронные меню, кассовые системы, умные кухонные гаджеты и даже роботы-официанты.
- Next-Gen Food & DrinksВключает альтернативные продукты: растительное и клеточное мясо, заменители молочной продукции, белки из водорослей и бактерий. Такие технологии позволяют снизить нагрузку на окружающую среду и создать более устойчивую систему питания.
- Consumer Apps & ServicesРазличные приложения, которые помогают людям управлять питанием: счётчики калорий, рекомендации по продуктам, сервисы с рецептами и платформы персонализированного питания.
- Food Safety & TraceabilityВключает технологии, которые помогают следить за качеством и свежестью продуктов, увеличивать срок хранения и предотвращать пищевые отходы. Например, датчики свежести, интеллектуальная упаковка и системы отслеживания поставок.
- Food ProcessingСовременные способы обработки продуктов: 3D-печать еды, биотехнологии, инкапсуляция ингредиентов и роботизированные производственные линии.
- Surplus & Waste ManagementРешения, направленные на переработку отходов, повторное использование продуктов с истекающим сроком годности, биоразлагаемую упаковку и создание более экологичных систем потребления.
Приоритетные направления foodtech
Преимущества и недостатки фудтеха
Как и любая инновационная индустрия, фудтех имеет
как положительные, так и отрицательные стороны.
Преимущества
Положительные аспекты включают:
как положительные, так и отрицательные стороны.
Преимущества
Положительные аспекты включают:
- Развитие пищевой отраслиТехнологии помогают решать глобальные проблемы — нехватку продовольствия, пищевую независимость и снижение воздействия на окружающую среду. Фудтех также открывает новые профессии и бизнес-модели.
- ЭкологичностьСовременные технологии позволяют сокращать загрязнение окружающей среды. Развитие сервисов доставки способствует переходу на экологичные транспортные средства – велосипеды, электросамокаты, дроны. Также фудтех помогает снизить выбросы CO₂ и уменьшить количество пищевых отходов.
- Упрощение сферы общепитаНовые технологии меняют ресторанный бизнес и доставку еды, делая их более эффективными. Например, появились альтернативные продукты без животного белка, которые сохраняют полезные свойства, но не требуют массового животноводства. Также автоматизированные процессы позволяют ускорить обслуживание клиентов.
- Экономическая выгодаГлобальный рынок foodtech оценивается в диапазоне от $ 400 млрд до $ 1,5 трлн, с ежегодным ростом более 6%. Причины такого роста — необходимость решения продовольственных проблем, экологические вызовы и растущий спрос на здоровое питание.
Недостатки
Однако нельзя не упомянуть и недостатки:
Однако нельзя не упомянуть и недостатки:
- Неизученное влияние на здоровьеМногие инновационные продукты, такие как искусственное мясо или пищевые изделия из насекомых, недостаточно исследованы на предмет их долгосрочного воздействия на человеческий организм. Это вызывает опасения относительно возможных побочных эффектов и аллергических реакций.
- Потенциальные экологические рискиХотя фудтех направлен на снижение негативного воздействия на окружающую среду, некоторые технологии могут иметь непредвиденные экологические последствия. Например, массовое производство определенных альтернативных продуктов может привести к новым формам загрязнения или истощению ресурсов.
- Этические и культурные вопросыВнедрение новых продуктов, таких как пища из насекомых или лабораторно выращенное мясо, может противоречить культурным и религиозным убеждениям некоторых групп населения, вызывая неприятие и споры в обществе.
- Экономические последствия для традиционных производителейБыстрое развитие фудтеха может негативно сказаться на малых фермерских хозяйствах и традиционных производителях, которые могут не успевать адаптироваться к новым условиям рынка, что приведет к экономическим потерям и социальному неравенству.
- Зависимость от технологий и киберугрозыИнтеграция цифровых технологий в пищевую промышленность увеличивает риски, связанные с кибератаками, техническими сбоями и утечками данных, что может поставить под угрозу безопасность пищевых продуктов и доверие потребителей.
Топ-10 профессий в фудтехе
Фудтех – это не только инновации в продуктах и доставке, но и широкое поле для IT-специалистов. Развитие технологий требует экспертов в области анализа данных, программирования, автоматизации и кибербезопасности. Вот 10 ключевых IT-профессий, которые востребованы в индустрии фудтеха.
- Разработчик IoTОсновные задачи:
- Создает умные датчики для контроля влажности, температуры и других параметров в сельском хозяйстве.
- Интегрирует IoT-устройства с облачными платформами для сбора и анализа данных.
- Разрабатывает автоматизированные системы, такие как дроны для полива или автономные фермы.
- UX/UI дизайнерОсновные задачи:
- Разрабатывает удобные и интуитивно понятные интерфейсы для мобильных и веб-приложений.
- Анализирует поведение пользователей и адаптирует дизайн под их потребности.
- Улучшает визуальную составляющую сервисов доставки, ресторанных приложений и других цифровых продуктов фудтеха.
- Data Scientist и ML-инженерОсновные задачи ML-инженеров и DS-разработчиков:
- Анализирует данные о потребителях, рынках и цепочках поставок.
- Работает с большими объемами данных, выявляет закономерности и тренды.
- Создает модели для принятия решений, например, прогнозирование спроса на продукцию.
Как мы нашли Machine Learning тимлида в сложный проект всего за один месяц
- Системный администраторОсновные задачи:
- Отвечает за работу серверов, сетей и баз данных в системах фудтеха.
- Поддерживает безопасность и стабильность облачных решений, используемых для управления заказами и производственными процессами.
- Тестировщик / QA-инженерОсновные задачи:
- Проверяет работу приложений, датчиков и систем автоматизации.
- Автоматизирует тестирование и разрабатывает методологии контроля качества.
- Обеспечивает бесперебойную работу умных устройств и софта для ресторанного бизнеса.
- Системный аналитикОсновные задачи:
- Анализирует бизнес-процессы и определяет, какие из них можно оптимизировать с помощью технологий.
- Помогает разработчикам и инженерам находить технические решения для задач фудтеха.
- Взаимодействует с командами по продукту, автоматизации и анализу данных.
- Блокчейн разработчикОсновные задачи:
- Разрабатывает и внедряет решения на основе технологии блокчейн
- Оптимизирует процессы, связанные с регистрацией, хранением и обработкой данных о продукции в цепочке поставок.
- Создает устойчивые и надежные системы для отслеживания происхождения продуктов, поддерживая доверие потребителей к бренду.
Как мы нашли Блокчейн-разработчика в международную компанию за две недели
- Разработчик приложенийОсновные задачи:
- Разрабатывает мобильные и веб-приложения для доставки еды, управления умными кухонными гаджетами, CRM и ERP-систем.
- Интегрирует платежные сервисы и автоматизированные системы управления заказами.
- Специалист по кибербезопасностиОсновные задачи:
- Обеспечивает защиту данных клиентов и foodtech компаний от кибератак.
- Разрабатывает системы шифрования и предотвращения утечек данных.
- Следит за безопасностью цифровых платформ, включая сервисы доставки и автоматизированные производства.
- DevOps-инженерОсновные задачи:
- Автоматизирует процессы разработки, тестирования и развертывания программного обеспечения.
- Следит за стабильностью и масштабируемостью цифровых сервисов, используемых в фудтехе.
Foodtech в России и в мире
Фудтех трансформирует всю систему производства, распределения и потребления продуктов. В разных регионах этот процесс имеет свои особенности: где-то акцент на автоматизацию, где-то на устойчивое развитие, а где-то на доступность продуктов.
Фудтех в США
США — крупнейший рынок foodtech, объединяющий стартапы, венчурные инвестиции и научные разработки. Здесь создаются ведущие технологии в области альтернативных белков, автоматизации ресторанов, цифровизации и доставки еды.
Какие направления в foodtech наиболее приоритетные:
- Альтернативные белки. В США активно развиваются растительное мясо (Beyond Meat, Impossible Foods), клеточные белки (Eat Just, Upside Foods) и инновационные белковые продукты на основе грибов и микроорганизмов.
- Автоматизация ресторанов. Компании, такие как Miso Robotics, разрабатывают кухонных роботов, которые готовят еду быстрее и дешевле человека.
- Цифровизация доставки. Платформы UberEats, DoorDash, Instacart используют AI для персонализированных рекомендаций и предсказания спроса.
- Умные фермы. Развитие автоматизированного сельского хозяйства (дроны, IoT-датчики, AI-контроль).
По данным DigitalFoodLab за 2024 год
Фудтех в Латинской Америке
Фудтех в Латинской Америке растет за счет активного развития онлайн-доставки и производства альтернативных белков.
Основные направления:
- Бурный рост e-grocery и доставки. Сервисы Rappi (Колумбия), iFood (Бразилия) доминируют на рынке, предлагая доставку еды, продуктов и товаров повседневного спроса.
- Растительные аналоги мяса и молока. NotCo (Чили) — один из крупнейших стартапов, использующих искусственный интеллект для создания растительного молока, мяса и мороженого.
- Экологичные технологии. В регионе активно развиваются фудтех проекты по минимизации пищевых отходов и снижению углеродного следа.
Фудтех в Азии
В Азии фудтех активно поддерживается государствами, инвестирующими в инновационные технологии производства еды.
Основные направления:
- Роботизированные рестораны и умные кухни. В Японии и Китае активно тестируются автономные рестораны без персонала (SoftBank Robotics, Alibaba’s Hema).
- Альтернативные белки. Китай инвестирует в Zhenmeat (растительное мясо), CellX (клеточное мясо), чтобы снизить зависимость от традиционного животноводства.
- Быстрая доставка еды и автономные сервисы. Компании Meituan (Китай), Baemin (Южная Корея) развивают доставку дронами и роботами.
- Государственная поддержка фудтеха. Например, Сингапур стал первой страной, официально одобрившей клеточное мясо для потребления.
Европа
Европейский фудтех ориентирован на экологичность, минимизацию отходов и прозрачность цепочек поставок.
Основные направления:
- Минимизация пищевых отходов. Фудтех стартапы Too Good To Go (Дания), OLIO (Великобритания) помогают ресторанам и магазинам продавать еду с истекающим сроком годности по сниженной цене.
- Альтернативные белки и растительное мясо. Nestlé (Швейцария) развивает линейку растительных продуктов Garden Gourmet, конкурируя с Beyond Meat.
- Блокчейн для отслеживания качества продуктов. Carrefour (Франция) внедряет блокчейн-систему для проверки происхождения продуктов.
- Роботизированные склады и автоматизация ритейла. Британская компания Ocado создает автоматизированные центры обработки заказов для продуктовых магазинов.
Фудтех в России
Фудтех в России пока находится на этапе активного роста, но уже появляются крупные игроки и перспективные стартапы.
Основные направления:
Крупные компании и фудтех стартапы, формирующие российский рынок:
- Агротехнологии. Умные фермы, автоматизация сельского хозяйства, цифровой контроль за выращиванием продуктов.
- Альтернативные продукты. Растительное мясо, клеточные белки, экопродукты.
- Автоматизация ресторанного бизнеса. Цифровизация заведений, системы учета и управления заказами.
- Доставка еды и продуктов. Рост сервисов экспресс-доставки, онлайн-продуктовых магазинов.
Крупные компании и фудтех стартапы, формирующие российский рынок:
- iFarm — один из ведущих российских разработчиков вертикальных ферм. Системы iFarm позволяют выращивать овощи и зелень в городах, минимизируя использование воды и земельных ресурсов.
- Greenwise — компания, производящая растительное мясо на основе белков гороха, пшеницы и картофеля.
- R-Keeper — крупнейший разработчик программного обеспечения для ресторанного бизнеса, автоматизирующий процессы работы кафе и ресторанов.
- Bright Kitchen — компания, работающая по модели «темных кухонь» (dark kitchen), где все заказы принимаются онлайн, а заведения не имеют физического зала для посетителей.
- Яндекс.Лавка и Самокат — лидеры рынка экспресс-доставки продуктов, активно внедряющие автоматизированные склады и алгоритмы предсказания спроса.
- Delivery Club — один из крупнейших сервисов доставки еды, конкурирующий с международными игроками.
Крупнейшие фудтех-компании
Венчурные инвестиции в foodtech
В последние годы фудтех-индустрия претерпевает значительные изменения, отражая как глобальные, так и локальные тенденции в венчурном инвестировании.
Инвестиционный климат в России и мире
Согласно данным PitchBook, в период с середины 2022 года по середину 2023 года фудтех-компании привлекли венчурные инвестиции в размере около $11 млрд через 1225 сделок. Несмотря на общее снижение инвестиционной активности, средний размер сделки увеличился, что свидетельствует о повышенном доверии к перспективным стартапам.
В России венчурный рынок демонстрирует признаки восстановления. По данным foodtech статистики, В 2024 году объем венчурных инвестиций достиг $177 млн, что в два раза превышает показатели предыдущего года. Средний размер сделки вырос на 136%, составив $1,02 млн. Однако, несмотря на общий рост, фудтех-сектор в России сталкивается с определенными трудностями, включая отток специалистов и снижение числа пользователей сервисов из-за эмиграции.
В России венчурный рынок демонстрирует признаки восстановления. По данным foodtech статистики, В 2024 году объем венчурных инвестиций достиг $177 млн, что в два раза превышает показатели предыдущего года. Средний размер сделки вырос на 136%, составив $1,02 млн. Однако, несмотря на общий рост, фудтех-сектор в России сталкивается с определенными трудностями, включая отток специалистов и снижение числа пользователей сервисов из-за эмиграции.
Самые востребованные решения
Инвесторы и стартапы в сфере фудтеха сосредотачиваются на решении глобальных проблем, среди которых:
Кроме того, автоматизация и роботизация процессов становятся ключевыми направлениями для инвестиций, особенно в условиях нехватки кадров. Стартапы, предлагающие решения в области искусственного интеллекта и машинного обучения, привлекают значительное внимание инвесторов.
- Мировой голод. Стартапы разрабатывают доступные альтернативы мясу, новые методы производства и упаковки продуктов, а также системы оптимизации логистики для обеспечения продовольственной безопасности.
- Глобальное потепление. Компании внедряют экологически чистые технологии производства и упаковки, а также альтернативные способы доставки, такие как дроны и роботы, для снижения углеродного следа.
- Здоровье и благополучие людей. Разработка суперфудов с повышенным содержанием витаминов и минералов, а также сервисов быстрой доставки здоровой пищи помогает горожанам поддерживать здоровый образ жизни в условиях ускоренного ритма жизни.
Кроме того, автоматизация и роботизация процессов становятся ключевыми направлениями для инвестиций, особенно в условиях нехватки кадров. Стартапы, предлагающие решения в области искусственного интеллекта и машинного обучения, привлекают значительное внимание инвесторов.
Как фудтех компаниям привлечь инвестиции
Привлечение инвестиций для фудтех-компаний — задача, требующая стратегического подхода и тщательной подготовки. Делимся несколькими рекомендациями, которые помогут повысить шансы на успешное финансирование.
Участие в специализированных выставках и конференциях
Посещение и участие в foodtech-выставках предоставляет уникальную возможность продемонстрировать свой продукт потенциальным инвесторам и партнёрам.
Вот список крупнейших foodtech выставок 2025 года:
Вот список крупнейших foodtech выставок 2025 года:
- Anfas Food Product 2025. Международная торговая выставка в Турции, на которой производители, поставщики и дистрибьюторы продуктов питания, напитков и оборудования для HoReCa встречаются с потенциальными партнёрами и инвесторами. Отличная возможность для выхода на рынок Европы и Ближнего Востока.
- Foodtech Japan Osaka 2025. Одна из крупнейших выставок в Азии, посвященная автоматизации в пищевой промышленности. Участники могут представить свои технологии, включая решения в области фудтех-менеджмента, искусственного интеллекта, роботизации и экологичного производства.
- NAFEM 2025. Выставка Национальной Ассоциации Производителей Пищевого Оборудования, где представлены новейшие разработки для ресторанного бизнеса, производственных линий и логистики в фудтехе. Отличная площадка для нетворкинга с американскими инвесторами.
- FoodTech Krasnodar 2025. Ведущая российская выставка для производителей пищевых продуктов, упаковки и оборудования. Здесь стартапы могут найти партнёров, а также узнать о фудтех-вакансиях и возможностях развития карьеры в отрасли.
- Foodtech & Packtech 2025. Выставка, объединяющая пищевую промышленность и упаковочные технологии. Прекрасная возможность для компаний, разрабатывающих экологичные решения и инновационные упаковочные материалы.
Развитие профессиональных навыков и команды
Инвесторы обращают внимание на компетентность команды. Наличие специалистов с опытом в фудтех менеджменте и профессиях повышает доверие к компании. Рассмотрите возможность найма или обучения сотрудников в области управления пищевыми технологиями, что позволит усилить позиции вашей компании на рынке.
Постоянный мониторинг рынка вакансий
Анализ текущих фудтех-вакансий помогает понять, какие навыки и специалисты востребованы в отрасли. Это знание позволит вам адаптировать стратегию развития команды и привлекать необходимые таланты, что, в свою очередь, сделает вашу компанию более привлекательной для инвесторов.
Участие в акселерационных программах
Программы акселерации, такие как те, что предлагает Global Venture Alliance (GVA), предоставляют стартапам менторскую поддержку, доступ к инвестициям и возможность масштабирования бизнеса. Участие в таких инициативах может значительно повысить шансы на привлечение финансирования.
Демонстрация инновационного подхода
Инвесторы ценят компании, предлагающие инновационные решения актуальных проблем в пищевой промышленности. Фокус на разработке экологичных упаковок, сокращении пищевых отходов или создании альтернативных источников белка может выделить вашу компанию среди конкурентов и привлечь внимание потенциальных инвесторов.
Хорошая команда
Инвесторы особенно ценят компании с компетентной и опытной командой. Наличие специалистов с опытом в фудтехе увеличивает доверие к стартапу и повышает его привлекательность. Поэтому, грамотный подбор IT-специалистов не только обеспечит развитие вашей компании, но и продемонстрирует инвесторам способность преодолевать трудности и успешно масштабировать бизнес.
Тренды фудтех-индустрии в 2025 году
Фудтех-сектор продолжает динамично развиваться, несмотря на вызовы последних лет. Крупнейший игрок рынка доставки еды, Just Eat Takeaway.com, в 2024 году продемонстрировал значительное улучшение финансовых показателей. Скорректированная EBITDA компании выросла на 36%, достигнув 460 миллионов евро, что свидетельствует об эффективном управлении затратами и операционной эффективностью. Кроме того, в феврале 2025 года было объявлено о приобретении Just Eat компанией Prosus за 4,1 миллиарда евро, что подчеркивает стратегическую важность фудтех-индустрии.
Какие же тренды будут определять развитие фудтеха в 2025 году?
Какие же тренды будут определять развитие фудтеха в 2025 году?
- Искусственный интеллект и автоматизацияИИ продолжает проникать во все сферы жизни, и фудтех не стал исключением. В 2025 году технологии используются не только для персонализации питания, но и для оптимизации цепочек поставок, контроля качества продукции и снижения издержек. Алгоритмы анализируют поведение пользователей и предлагают персонализированные рекомендации, учитывая их предпочтения, состояние здоровья и образ жизни. Кроме того, ИИ помогает управлять запасами в ресторанах и магазинах, прогнозировать спрос и минимизировать потери продуктов.
- Альтернативный белокПо данным DigitalFoodLab, производство животного белка напрямую связано с 18% выбросов парниковых газов в мире. Это подталкивает ученых к поиску альтернативных источников белка, от искусственно-выращенного мяса до муки из насекомых.
Однако отношение к альтернативным источникам белка в разных странах сильно различается. Если в некоторых регионах активно развиваются технологии культивированного мяса, то другие правительства предпочитают жестко регулировать новшества.
Так, в 2025 году Италия ввела запрет на использование белков насекомых в традиционной кухне, включая пасту и пиццу. Министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида подчеркнул, что это решение направлено на сохранение культурного наследия страны и обеспечение прозрачности для потребителей. Тем не менее, продукты на основе насекомых могут продаваться в Италии, но с четкими ограничениями по маркировке и применению.
В то же время культивированное мясо, выращенное в лабораторных условиях без участия убоя животных, продолжает набирать поддержку в других странах. Сингапур и США стали первыми государствами, одобрившими его продажу, а в 2025 году к ним могут присоединиться Великобритания, Израиль и некоторые страны ЕС. Это фудтех-направление рассматривается как перспективная альтернатива традиционному животноводству, позволяющая значительно сократить воздействие на окружающую среду.
Хотя массовое внедрение альтернативных белков все еще сталкивается с культурными и регуляторными барьерами, тренд на поиск новых, экологичных и этичных источников питания остаётся одним из ключевых в индустрии фудтеха. - РоботизацияКонечно, роботы в фудтехе звучат не так захватывающе как роботы-гуманоиды, но они уже сегодня играют важную роль и помогают выполнять рутинные задачи, а также снижают риски, связанные с человеческим фактором.
Роботы используются как в доставке, так и в агрокультуре. Фудтех-стартапы разрабатывают роботов нового поколения, которые способны самостоятельно принимать решения. В отличие от традиционных сельскохозяйственных машин, эти роботы оснащены ИИ и системами компьютерного зрения. Это позволяет им выполнять более сложные задачи, например анализировать состояние почвы и растений, бороться с вредителями и собирать урожай. - Мгновенная доставкаЕсли в 2024 году мгновенная доставка уже стала трендом, то в 2025 году этот сегмент продолжает эволюционировать. Компании тестируют новые модели распределения, которые делают доставку еще быстрее за счет микро-дарксторов (локальных складов
в черте города) и роботизированных пунктов выдачи.
Сервисы, такие как Getir и Gorillas, показывают, что потребители готовы платить за скорость. Теперь доставка за 10−15 минут становится не просто удобством, а стандартом рынка. - Контроль за отходамиСогласно данным DigitalFoodLab, 40% всей еды пропадает на разных этапах цепочки поставки. Эта проблема не только наносит ущерб экономике, но и негативно влияет на окружающую среду. Если раньше магазины просто делали скидки на товары с истекающим сроком годности, то сегодня все больше компаний используют комплексные программные решения.
- На фермах специальные программы помогут оптимизировать производство и снизить количество отходов.
- В магазинах «умные» этикетки будут отслеживать свежесть продуктов, а приложения вроде Too Good to Go позволят купить не купленную еду со скидкой.
- Дома потребители смогут купить гаджеты для компостирования, которые превратят пищевые отходы в удобрение.
Foodtech-рынок сегодня развивается быстрее, чем когда-либо. А мы в Lucky Hunter поддерживаем компании, которые создают продукты будущего. Если вы ищете IT-специалистов для вашего foodtech-проекта — будем рады помочь с этой задачей.
Поделиться
Александра Годунова
Контент-менеджер в Lucky Hunter
Новые статьи